螺旋速冻装置

螺旋速冻装置

型号︰WSDG500-3000

品牌︰宏威

原产地︰中国

单价︰-

最少订量︰-

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产品描述

双螺旋速冻装置特点及优势。

1、卫生安全

●、保温结构采用平面不锈钢板,底板采用不锈钢整体焊接,减少了设备内、外壁的接缝,避免了微生物的过度繁殖和滋生。

●、在每一个转毂的正上方设置了两列网带清洗喷嘴,可以彻底、快速的对网带进行清洗,减少设备操作工人的工作量。

●、每一个转鼓也设置了清洗装置,专门用于转鼓的卫生清洗,减少人工,同时保证设备的高度卫生。

●、由于特殊的设计,设备内部空间通畅,操作人员可轻易的进出设备的任何部位对设备进行卫生清扫。

2、冻结高效

●、采用国际上广泛使用的垂直送风风道设计,使每一盘饺子受到强烈的垂直气流冲击,冻结效率比水平气流冻结快1020%。

●、这种较快的冻结方式减少了初期的冻结干耗损失,也是冻结品的产率比水平气流高出5%。

●、与水平气流冻结的产品相比,采用垂直气流冻结的产品外表更规整,色泽更匀称美观。

●、压力平衡装置可调节网带进出口内外两种不同温度区域的气压平衡,从而控制速冻机内冷气的外泄,提高冷量的利用率。

3、运行稳定

●、垂直送风的风道,使货盘在网带上做螺旋上升或下降运动时不易翻起,从而减少故障。

●、转毂与网带接触部件采用圆弧形状,使用超高分子材料,使转毂在与网带接触和分离时更加可靠。

●、网带滑道采用超高分子材料,大大降低摩擦系数,网带运行稳定且增加了使用寿命。

4、设备有通畅的维修通道,维修人员可以到达设备的任意部位进行维护和维修工作。

●、设备装配了微电脑故障指示板,出现故障时可发出声音报警,及时提示操作人员,避免设备出现更大的损坏,同时可清楚地显示故障部位,利于维修人员的快速检修。

双螺旋速冻装置技术参数:

型号

单位

LSS1000

LSS1500

LSS2000

LSS3000

LSS6000

名誉产量

Kg/h

1000

1500

2000

3000

6000

冻结时间

min

30

时间可调范围

min

25 180

进货平均温度

+20

出货中心温度

-18

库内平均温度

≦- 35 ± 3

制冷量(+35/42℃)

KW

170

260

350

500

1000

用电功率

KW

26

36

55

68

120

制冷剂

R717/R22

外形尺寸
L×W×H

m

7.8×5.8×3.01

1.8×3.8×3.0

9.0×6.3×3.0

12.6×4.5×3.0

10.0×6.8×3.2

14.4×4.8×3.2

11.0×7.5×3.5

15.0×5.5×3.5

12.6×9.0×4.2

17.0×6.5×4.2

融霜方式/周期

热气 + 水融霜 一次 /16 小时

链网宽度

mm

470

550

650

650

800

有效层高

mm

70

70

80

80

80

进出口方向

四个端面任意选定

重量

T

15

21

26

33

52

 

1、名誉产量以水饺等面食为准;

2、以上数据仅供参考 ( 外形尺寸可依据客户要求变化 ) ,不作为加工依据。



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